Domaine viticole Tantalus Estate Winery

Architecte

Cheshire Architects

Localisation

Île Waiheke, Nouvelle-Zélande

Livraison

2016

Tantalus Estate Winery est l'un des plus importants domaines viticoles de la Vallée d'Onetangi, sur l'île de Waiheke dans le golfe de Hauraki, à 35 km d'Auckland. Dans le cadre d'une importante restructuration du site en 2013, Marshall Day Acoustics fut retenue pour les études acoustiques du nouveau chai.

La mission

L'un des principaux aspects du projet a porté sur la conception du chai en particulier afin de lui permettre d'accueillir des réceptions importantes sans impacter sur la tranquillité du voisinage. Des isolations acoustiques élevées étaient également nécessaires pour les co-activités telles que l'accueil du public dans le restaurant et les réceptions. Marshall Day Acoustics a dans un premier temps réalisé un diagnostic acoustique complet du bâtiment existant afin de conseiller le maître d'ouvrage dans l'élaboration de son programme. Une étroite collaboration avec l'architecte fut ensuite entreprise en conception comme durant le chantier afin de s'assurer de l'obtention des objectifs visés.

Marshall Day Acoustics a par ailleurs assisté Tantalus Estate dans l'obtention de ses autorisations administratives en vue de pouvoir accueillir des mouvements d'hélicoptères sur le site. Des modélisations 3D complètes du site et du voisinage furent réalisées dans le cadre de cette mission.

Challenges

L'un des principaux défis du projet a porté sur la conception d'un plafond à la fois très absorbant et très isolant. Le complexe conçu et réalisé consiste en des lattes de bois ajourées avec un isolant à l'arrière suspendu à la structure à l'aide de fixations résilientes. Il en résulte un magnifique plafond assurant à l'espace de demeurer calme et relaxant même lorsque le restaurant est complet. Ce traitement permet au restaurant du chai de se démarquer des autres restaurants pour la majorité trop bruyants et réverbérants dans lesquels la clientèle subit les désagréments d'une mauvaise acoustique.

Résultats

L'étroite collaboration avec l'architecte, de l'esquisse du projet à sa réception, a abouti sur un espace commercial calme et convivial avec une acoustique ne compromettant pas la vision architecturale. Le client et utilisateur est enchanté par le résultat.